Alchimaestro è un dealcolatore compatto per produttori e appassionati di vino che desiderano ridurre il contenuto alcolico di bevande come il vino senza alterarne le caratteristiche. Grazie alla sua capacità di modulare equilibrio e intensità, è in grado di rivelare nuove sfumature aromatiche e di favorire un modo più leggero e salutare di gustare il vino, preservandone l'essenza.